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オシャレに簡単おもてなし!ひんやりアイスサンド

日ごとに暑さの増す今日この頃。
簡単に作れるフォトジェニックなアイスクリームで、ゆっくりおうち時間を過ごしませんか?
【アイスサンド】4個分
□材料□
・プレッツェルまたはお好きなクッキー    8枚
・ホワイトチョコレート              30g
☆バニラアイスクリーム            1個
・冷凍ラズベリー                適宜
☆チョコレートアイスクリーム         1個
・オレオクッキー                   1枚
・アーモンドやクルミなどのナッツ      適宜
☆キャラメルアイスクリーム            1個
・オレオクッキー                 1枚
 
□作り方□
1 ホワイトチョコレートを湯煎にかけ、プレッツェルの片面に塗り、乾かす。
2 柔らかくしたアイスクリームに、それぞれの材料を入れてよく混ぜる。
3 タッパーに入れ、冷蔵庫で軽く冷やし固める。
4 大きめのスプーン、またはセルクルで丸くくり抜き、プレッツェルでサンドする。
5 それぞれラップに包み、冷凍庫でしっかり冷やし固めれば完成。
【スタイリングのポイント】
今月のラッキーカラー、シルバーのスプーンで盛りつけて。ひんやりと涼しげながら高級感があり、洗練された空間を演出してくれます。
ぶどうの柄が印象的なスプーンは、スタイリングの小物としても大活躍です。
ホワイトチョコレートを塗るという一手間をかけることで、時間が経っても、クッキーのサクサクした食感を味わうことができます。
好みのクッキーを使って、ラフにサンドしてもかわいいですよ。
1つだけでもタワーにしてもフォトジェニックなアイスケーキ。
お好みのアイスをサンドして、おうちでおしゃれなクッキーサンドを楽しんでみて下さいね。
kyoko
LINEオフィシャルブロガー/デリスタグラマー
2人の男の子と夫、猫と片田舎に暮らす、フルタイムワーキングママです。Instagramでは、趣味で作ったお菓子やパンをメインに、テーブルフォトと、日々の些末な出来事を綴っています。