東京は有楽町と自由が丘、その他にも大阪・福岡・熊本で展開する< bibliothèque(ビブリオテーク)>。
季節ごとに変わるトレンドを取り入れたスイーツをはじめ、美味しいごはんも楽しめるオシャレカフェです。
店頭ではセンス溢れるかわいい雑貨も販売されていて、その空間にいるだけで気分が上がります☆
今回お邪魔した有楽町店は、先月初めにリニューアルオープンしたばかり。
「“気づき”を感じる空気感」というコンセプトのもと、“今日よりもちょっと新しい気持ちで明日を迎え”られるお店になっています。
お店のオープン当初から大人気なのが、しっかりとした厚みともちもちの食感がやみつきになるパンケーキです。
こちらは、不動の看板メニュー『ベリーとクリームチーズのパンケーキ』。
トッピングがシンプルなだけに、生地のおいしさをストレートに楽しむことができます。
他にも、旬のフルーツをたっぷり使った季節限定のパンケーキや、濃厚な焼きプリンがサンドされたパンケーキなど、随時新しいメニューが登場します。
気になったのは、リニューアルに際して新登場した『ギルティーフリー8.5 パンケーキ』。
レタス8.5個分の食物繊維と、脂肪分解酵素が含まれているそうです。
健康志向の女子にもうれしいですね♪
<ビブリオテーク>には、スター級のお食事系パンケーキもそろっています。
中でも、ぜひ一度味わっていただきたいのが『エッグベネディクトパンケーキ』。
コクのあるオランデーズソースに、とろ~りとろける半熟卵、さらにジューシーベーコンの塩気が魅惑のハーモニーを奏で、なんとも贅沢な美味しさです!
女子率高めのオシャレなカフェですが、パスタやグラタン、肉料理など、がっつり食べたい人用のメニューもそろっているので、体育会系の男子でもご安心を。
ヘルシーなお食事がしたい方におすすめなのは、『美食家サラダ』シリーズ。
お肉や海鮮がたっぷり乗ったサラダは、具沢山で味わい豊か♪
炭水化物を控えている方や、ダイエット中の方でも楽しくお食事ができますよ。
思わず食べるのも忘れて撮影に集中してしまうこちらは、『Wパフェ タピオカミルクと苺ミルクとストロベリーパフェ』。
上にふわりと乗った“わたあめ”が、雲のようでかわいいですよね!
ストロベリーフェアの限定メニューですが、こちらのカフェでは旬のフルーツや話題のスイーツを取り入れたクリエイティブなメニューが常に展開しています。
最新トレンドを知るカフェとしても楽しめそう♪
いかがでしたか?
この時期は、環境が変わって何かと疲れがたまっている人もいるかもしれません。
でも一人で抱え込んでしまうと、失敗も多くなるので要注意です。
意識的に気分転換をして、ストレスを発散してくださいね。
体を動かしたり、気の合う仲間とお出かけしてパンケーキを食べたりして(♡)、思い切りリフレッシュしましょう!
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