ふわとろスフレパンケーキとプリンがコラボ！大人気の新感覚スイーツ専門店

暑さのあまり冷たいものばかり食べている毎日。

いつもの夏なら、少し体が冷え気味かなと感じるのに、猛暑のこの夏は、冷たいもので体をクールダウンさせたくなるほど。

それでもやっぱり胃腸の疲れが心配になってきたところに、ホッとした甘さのスフレが今の私のラッキーフードという情報をキャッチ！

この暑さでは熱々のスフレは難しいけれど、気になっていた進化系スイーツならピッタリなのでは・・・？と買いに行ってみました。

ふわふわでしっとりとした新食感パンケーキが大人気のスフレパンケーキ専門店＜フリッパーズ パンケーキ＞から誕生した＜フリッパーズ スタンド＞。

2018年4月末にオープンしたNEWoMan新宿（エキナカ）をはじめ、原宿、中目黒に店を構えるテイクアウト型のスフレパンケーキプリンの専門店です。

卵の魅力が凝縮したとろとろ食感のカスタードプリンに、厳選素材のふわふわスフレパンケーキを乗せた『奇跡のパンケーキプリン』は、プレーン・チョコレート・ストロベリー（季節限定）の3種類。

1時間ごとに焼き上がりるパンケーキプリンを求めて、お客様がズラリ！

お店の方に伺ってみたところ、会社帰りの方が多い夕方以降は焼き上がり分の売り切れも早いのですが、昼間の時間帯は比較的スムーズに購入できるそうです。

スフレパンケーキプリンの美味しさをしっかりと味わうなら、プレーンがおすすめです。

なめらかな食感のカスタードプリンの上には、メレンゲをたっぷり使用し、ふわふわに焼き上げられたパンケーキが。

厚みのあるパンケーキの中には、メープルシロップと発酵バターを煮詰めて作られたオリジナルのメープルバタークリームが入っています。

ふんわりとしたパンケーキとなめらかなプリンの間には、濃厚な味わいのメープルバタークリーム。さらにプリンの底にはほろ苦いキャラメルソースが潜んでいます。

この異なる4種類の味わいが、甘いハーモニーを織りなし、やさしい贅沢な美味しさとなって口の中に広がります。

濃厚なチョコレートプリンとチョコレートソースの上に、メープルバタークリームをフィリングしたパンケーキがのった『奇跡のスフレパンケーキプリン　チョコレート』。

とても濃厚な味わいですが、パンケーキにトッピングされたビターなココアパウダーが全体の味をしっかり引き締めた大人っぽい味わいです。

ストロベリークリームにストロベリーソースが入った『奇跡のスフレパンケーキプリン　ストロベリー』は期間限定商品なので、気になる方はどうぞお早めに！

まだまだ厳しい暑さが続きそうですが、体の調子に気を付けて楽しく過ごしたいですよね。ひんやりスイーツもいいですが、ふわとろスイーツに癒されるのもオススメ！

ラッキーフードをチェックして元気に夏を乗り切りましょう！

【フリッパーズスタンド NEWoMan新宿店】
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿2F エキナカ
電話番号： 03-6685-3311 
営業時間：平日 8:00～22:00 土日 8:00～21:30