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メッセージを一緒に添えて♡汁なし担々麺でほめられ彼弁当

作成 : 2018.10.11 08:00
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「彼にお弁当を作ってあげたい」恋する女子なら誰もが1度は思ったことがあるはず。

お弁当は愛情を伝える最適な手段です。

けれど、お弁当にたくさんのおかずを詰めるのは大変だし、だからといって冷凍食品に頼るのは嫌…。人とはちょっと違う魅せ方をしたいし、彼に「おかわり!」と言われるようなお弁当を作りたい…と、こだわりたい気持ちは盛りだくさん!

今回はそんなあなたにぴったりな、オリジナリティーあふれる簡単弁当をご紹介します!

決して『かわいいお弁当』ではないけれど、男性ウケの良い『がっつり弁当』です。必ず相手を”きゅん”とさせることができる仕掛けも付いてますよー! もちろん調理はとっても簡単で、10分もあれば完成しちゃいます。

それではさっそく調理スタート!

汁なし担々麺

<材料> 2人分

・中華麺(できれば細麺)…2玉
・小ねぎ…適量
・温泉卵…2個
(肉そぼろ)
・豚ひき肉…100g
・焼肉のたれ…大さじ1
・豆板醤…小さじ1/2(なくても良い)
(たれ)
・食べるラー油(大さじ1ずつ×2)
・だし醤油(小さじ1ずつ×2)
・すし酢(小さじ1ずつ×2)
・花椒(小さじ1ずつ×2)

作り方

【1】耐熱ボウルに焼き肉のたれ、豆板醤を入れて混ぜたら、豚ひき肉を入れて混ぜます。

【2】ふんわりラップをし、レンジ(600w)で3分半ほど加熱したら、ラップをとって混ぜます。火が通ってないところがあれば更に30秒ずつ加熱します。

【3】器に「たれ」の調味料をそれぞれ入れて混ぜておきます。

【4】お湯を沸かし、沸騰したら中華麺を入れて、さっと混ぜたらザルにあげ、水をきります。

【5】③の器に④の麺を盛り、②の豚そぼろ、小口切りにしたねぎ、温泉卵をそれぞれ乗せます。

メッセージでハートをわし掴み!

このお弁当、実はお弁当箱ではなく、透明のカップに入れているのがポイント!

写真をよーく見ると分かるのですが、フタの部分に彼へのメッセージを書いています。付箋や紙だと落としたり、なくしてしまうことがあるけれど、これなら絶対になくなる心配はありません。

そして、メッセージを見た彼は”きゅん”とすること間違いなし!なのです。

フタをしめると、意外と見えづらいので、周りの視線も気にならず、その辺りの配慮もバッチリ。100円ショップでも購入できるのでお財布にも優しいですよ♡

ランチや〆ごはんとしても

今回はお弁当として紹介しましたが、これをお皿に盛れば、立派な「メイン料理」としてその存在感をいかんなく発揮してくれます。ランチや、飲んで帰ってきたときの〆にもおすすめ。

ささっと作れるのに手の込んだ感じが出るので、きっと10分もかからないで作ったとは思われないでしょう。

トッピングは小ねぎの他に、三つ葉や豆苗、かいわれやスプラウトなどでも良いですよ。そぼろを作るのが面倒なときは、市販のチャーシューやハムを切って乗せても大丈夫。究極にはなくても構いません(笑)。

ただ、温泉卵はあると豪華に見えるのでぜひ揃えておきたいところ!

ラッキーフードは麺料理

今週のラッキーフードは“麺料理”でした。和の麺料理よりも奇抜なアレンジ麺が大吉なんですって。

そして、”家族や身内、身近な存在への愛を再確認したい時期”とのこと。自分自身の足元=日ごろより支えてくれる人々を想い、感謝と経緯を示しておくことが運勢アップにつながるのだとか。

よーし。明日はアレンジ麺料理のお弁当にメッセージを添えて、日頃の感謝を伝えようかな。

大本紀子
フードプランナー
ナチュラルフードコーディネーター、レシピの女王。時短簡単なのにどこかポップでキュートなハレの日ごはんが得意。忙しい毎日の中で作る「がんばらない家ごはん」が多くの支持を集めている。各メディア出演、著書出版、レシピ開発、講演など活動は多岐に渡る。