心がほっこり癒される☆クリームチーズのブリュレが乗ったパンケーキ

こんにちは、たっちゃんずパンケーキ部です。

本格的に気温が下がってきて、濃厚なスイーツが恋しい季節になってきました。

今回は、気温の変化が激しい今の時期に心がほっこり落ち着く、絶品パンケーキメニューをご紹介します。

トレンドに敏感な人々が集まる原宿・表参道エリアにお店を構える＜バーンサイドストリートカフェ＞。

朝早くから夜遅くまで営業しており、外観や内装もシンプルなので男女問わず入りやすいお店です。

こちらのお店では、ふわふわでぽってりとしたキュートなパンケーキが大人気。

サイズは小さめなのですがしっかりとした厚みともっちり感があり、食べ応えも◎

生地のミルキーな味わいも特徴です。季節に応じて限定メニューが出ることもありますよ。

パンケーキとともに贅沢なトッピングを楽しめるのが「クリームチーズとMixベリー」。

3段重ねのパンケーキに、クリームチーズのブリュレ、アイスクリーム、ベリーのソースが添えてあり、フォトジェニックな一皿です。

トッピングの中で主役級に目立っているのが、パンケーキの上のクリームチーズブリュレ！　

ただクリームチーズが乗っているだけでなく、ブリュレの状態になっていることでチーズの濃厚さに香ばしさが加わり、ミルキーな味わいの生地と抜群の相性を発揮するのです。

アイスクリームの甘みやベリーソースの甘酸っぱさが、さらに味わいを華やかにしてくれますよ！

エッグベネディクトやサンドイッチ、ハンバーガーなどのラインナップもあるので、カフェとしてだけでなく、お食事シーンでも楽しめるのが嬉しいですよね。

お友達とシェアしながら、色々なメニューに挑戦するのもまた楽しいですよ！

季節の変わり目は体感的な変化だけでなく、心境にも変化が起きるもの。

物事に対して慎重になりすぎたり、逆に空回りしてしまったりして自分をコントロールできなくなることもありますよね。そんな時は一度落ち着いて現状を見つめたり、流れに身を任せたりするのもいいかもしれません。

美味しいものを食べながら、ほっと一息ついてみてくださいね♪