こんにちは、たっちゃんずパンケーキ部です。
寒さが続きなかなか布団から出られない日々が続いてますね。
やる気も起きなくなんとなく頭もぼーっとしてしまいがち。そんな時は、海外にいる気分を味わえるカフェで気分転換しませんか?
NYから上陸!表参道の大人気カフェ
<Clinton Street Baking Company Tokyo(クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー)>は表参道の骨董通りにあるカフェ。
ニューヨークのマンハッタンに本店があり、日本に上陸して以来、オープンと同時に行列ができるほどの人気ぶり!
店頭ではマフィンやスコーン、ビスケットなどテイクアウトできるベーカリーコーナーがあり、手土産に購入していく人もたくさんいます。
看板メニューはパンケーキ☆
ニューヨークでNo.1に選ばれたという名物のパンケーキ。
「パンケーキwithメープルバター」は、「ブルーベリー」「チョコ」「バナナとクルミ」の3種類から選べます。
オススメはブルーベリー。甘酸っぱいブルーベリーがふんだんに使用されていて、人気メニューのひとつ。
カットした断面を見てビックリ!生地にもたっぷりブルーベリーが練り込まれているんです。
一口食べるとドーナツのような風味が広がり、外はカリッと中はふんわりした食感が楽しめる最高の味わいですよ。
メープルバターが最強
パンケーキにかけるシロップが、ただのメープルシロップでないのも特徴のひとつ。
メープルとバターを融合させた『メープルバター』は、コクと旨味が格別!パンケーキのカリふわ食感との相性も抜群です!
メープルバターの美味しさをぜひ体感してもらいたいですね。
お肉不使用のベジバーガーも
アメリカといえば、ボリューミーなハンバーガーのイメージがありますが、最近はアメリカでも健康志向の料理が流行っており、こちらの「ベジバーガー」もお肉は使わず、スーパーフードなどの野菜が13種類も使われているんです。
お肉を使っていないのに食べ応え抜群!豪快に頬張ればニューヨーカー気分を味わえるかも♪
いかがでしたか?
あなたも<Clinton Street Baking Company Tokyo(クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー)>で外国にいる気分を味わって気分をリフレッシュ!
翌日からの活力がみなぎる時間を過ごすことができるかもしれませんよ♪