• トップ
  • ランキング
  • 毎日運勢
  • 占い
  • 恋愛/結婚
  • 夫婦/家族
  • ココロ/カラダ
  • ライフスタイル
  • グルメ
  • 美容/ファッション
  • 提供者
charmmy TOPグルメこんなカフェ待ってた!贅沢したい時に訪れたいこだわりカフェ

こんなカフェ待ってた!贅沢したい時に訪れたいこだわりカフェ

こんにちは、たっちゃんずパンケーキ部です。今年も始まって早2か月。忙しい日常も落ち着いてきた頃ではないでしょうか。彼とおしゃれなカフェでゆっくり過ごしたい―そんなときにオススメな、オープンしたてのイチオシスポットをご紹介します♪

日本橋髙島屋S.C.の憩い空間

2018年9月に誕生した、4館体制の新・都市型ショッピングセンター<日本橋髙島屋S.C>。    

その新館3階にある<café VAVA>は、パンケーキと紅茶にこだわった新スタイルカフェで、パンケーキ業界では穴場スポットです!

「美味」と「健康」を両立させた新感覚スタイルで、人気急上昇中。    

今注目の日本橋へ、足を運んでみるのはいかがでしょうか。

グルテンフリーのパンケーキ

『VAVAパンケーキ』は、国産米粉100%使用でとろけるような繊細な生地!

小麦粉を使わないグルテンフリーのパンケーキは、新食感で冷たくなっても美味しいのが特徴的です。    

なんと、生地には山芋を使用しているとのこと。   

ぷるんぷるんできめ細やかな生地は、ほんのり優しい甘さ♪   

スイーツ系もお食事系も合うパンケーキなので、メニューも種類が豊富です。    

写真は、『苺<とちおとめ>とベリー』。   

甘酸っぱいベリーソースと2種類のクリーム(生クリームとマスカルポーネチーズのクリーム☆)にメープルシロップを絡め、ぜいたくにいただきます。

ジューシーなベーコンの塩味も素適なアクセント♪   

美味しくてヘルシーなパンケーキは、罪悪感ナシに女子の心を豊かにしてくれること請け合いです!   

パンケーキ以外も魅力のラインアップ

食事も豊富にある<café VAVA>では、『生うにクリーム』のパスタや『オマール海老のビスク』など、絶品メニューがあなたをおもてなし!    

パンケーキ以外でまずおすすめしたいのが、この『モンティクリスト』です。    

こんがり焼き上げたフレンチトーストの間に、ロースハムとモッツァレラチーズが挟んであります。    

お好みでメープルシロップをかけて食べるのですが、これが絶品!    

ふわとろのフレンチトーストと、ハム&チーズの塩気が絶妙にマッチする至極の一品です。   

天使の海老バーガー

もう一つご紹介したいのは、『天使の海老バーガー』。   

世界最高品質の認定を受けた、ニューカレドニア産の「天使の海老」をふんだんに使った海老バーガーです。

海老のぷりぷり食感と、しっかりしたうまみを味わえるハンバーガーは、贅沢そのもので、食べた人の心を鷲掴み必至♪    

訪問した際には、ぜひ一度食べてみてほしいバーガーです!    

いかがでしたか?    

白を基調とした店内に、落ち着いた雰囲気とラグジュアリー感の漂う<café VAVA>にカップルで行けば、贅沢で素敵な時間を過ごせそう♪   

感性が刺激されて、2人の間に新しい発見があるかもしれませんよ☆  
 

たっちゃんずパンケーキ部
パンケーキブロガーユニット
パンケーキの食べ歩きレポートをしながら、メディア出演やイベント・商品プロデュースなども行っています。今までに食べたパンケーキは1000種類以上。日本だけでなく海外でも食べ歩きをしています。