おうちで簡単！ひんやりヘルシーなベジアイス

7月になり、冷たいおやつがほしくなっていませんか？
冷たくてあま～いおやつ。
そう、今回のレシピはずばりアイスクリームです！ 

けれども、体のラインがくっきりと出る薄着の季節真っ最中…、女子にとってはカロリーも気になるところですよね。
そんな悩める女子に朗報です！
カラダもココロもヘルシーになれる、そんなアイスクリームはいかがですか。 

ご紹介するのは美の食材と言われる「アボカド」を使用した「アボカドアイス」です。
実はアボカドには多くの脂肪分と栄養がつまっています。
「え？脂肪？」と、思われた方、アボカドの脂肪分は不飽和脂肪酸と言い、オレイン酸やリノール酸といった、コレステーロール値を下げる効果があります。
この他にも、ビタミンやカリウム、食物繊維、鉄分、葉酸など、女性に嬉しい成分がこれでもかと含まれていて、なんとギネスブックでも世界一栄養価の高い果物として認定されているのです。 

そんな素敵食材「アボカド」を使ったアイスクリーム、さっそく作っていきましょう！

 ＜材料・作りやすい量＞
・アボカド…1個
・豆乳…300ml
・きび砂糖…50g 

＜作り方＞
1、アボカドは皮をむいて種を外しておく。
2、すべての材料をミキサーに入れてなめらかにし、タッパーなどの容器に移してふたをする。そのまま冷凍庫に入れて2時間ほど冷やし固める。（30分おきに何回かスプーンでかき混ぜる）  

準備する材料も少なくて、とっても簡単でしょ？砂糖の量は自分好みに調整するのもおすすめですよ。

ちなみに、グリーンが今週のラッキーカラーだった私。心に安定をもたらして、フレキシブルな能力を与えてくれるそうです！
なんだかヘルシーな上に、取り入れたいラッキーカラーとも重なって、運気も上昇しそう！

さて、あなたのラッキーカラーは何色？