チョコレート工場で味わう☆スペシャルな和風バレンタイン！

2月を目前に、街はバレンタイン&チョコレート一色。ハロウィン、クリスマス、バレンタイン……。海外発祥のイベントも、日本では独自の楽しみ方が広まっています。

昔から何かをアレンジしたり、日本らしいものに進化させたりすることが得意な日本人。それって実はとても素敵なこと。

せっかくの楽しくおいしいバレンタイン♪　今年はちょっぴり”日本風”に楽しんでみてはいかがでしょうか？

近年すっかりカフェ激戦区となった、浅草・蔵前エリア。観光客と地元客が共存するこのエリアに2016年オープンしたのが＜ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前 ＞。

＜ダンデライオン・チョコレート＞の発祥は、サンフランシスコ。カカオ豆からチョコレートバーになるまでのすべての工程を一貫して行う「Bean to Bar」チョコレート専門店です。

＜ファクトリー&カフェ 蔵前＞は日本一号店。今では伊勢、鎌倉、京都と日本を代表する場所に次々と展開し話題に。

＜ファクトリー&カフェ 蔵前＞は、1Fがチョコレートやペストリーの製造を行う「ファクトリー」、2Fがカフェとワークショップスペースになっています。

カフェ&ワークショップスペースは、ホテルのような広々としたラウンジスタイル！　

大きなソファやダイニングテーブルがゆったりと並べられ、ラグジュアリーでありながら長居したくなるカジュアルさも兼ね備えています。

のんびり過ごしながら、冷えたカラダも芯から温められそう。

レジ横にはチョコレートペストリーが、まるでアクセサリーみたいにディスプレイ♪

オリジナルチョコレートを使った「ブラウニーバイトフライト」や、5種類のシングルオリジンを表現したデザートプレートが味わえる「シェフズテイスティング」が人気。

スタイリッシュに整えられた空間ながら、フレンドリーなスタッフさんがオーダーを名前で呼んでくれる対応には、下町・蔵前、そして日本らしいおもてなしが体感できますよ。

チョコレートを使ったドリンクだけでも10種類近く。その中から＜ファクトリー&カフェ 蔵前＞限定の「クラマエホットチョコレート」をぜひ。

エスプレッソマシンできめ細やかに泡立てられたホットチョコレートは「美しい」のひとこと！

「NAKAMURA TEA LIFE STORE」の無農薬・有機栽培ほうじ茶（静岡県産）で香りづけし、ほのかに香ばしく爽やかに仕上げた和風ホットチョコレートからは、目でも舌でも、日本人の仕事ぶりが感じられます。

スイーツとドリンクで温まったら、ぜひチョコレートギフトにも注目してみて。

カカオの産地ごとに味わいの違いが楽しめるチョコレートバーはもちろん、ホットチョコレートミックスやカカオティーも。自宅でもう一度、まったりとバレンタインが楽しめますよ。

年に一度のバレンタイン。恋人や仲良しの友達と過ごすのも素敵ですが、日本を感じる街で味わう”日本風”バレンタインなら、普段はカフェ嫌いのお父さんも喜んでくれるかも？　

大切なひとと、ステキなバレンタインを♪